A szárított gyümölcsök egészséges ételek, amelyeket sok felnőtt szeret. A csecsemő táplálásával kapcsolatban azonban sok anya kételkedik abban, hogy lehet-e már korán szárított gyümölcsöt adni. Különösen a dátumok vetnek fel sok kérdést. Hasznosak a gyermekek számára, elfogadhatóak-e a gyermekek étrendjében, és hogyan lehet őket megfelelően felajánlani a csecsemőknek?
Haszon
- Sok fruktózt és szőlőcukrot tartalmaznak. Amikor ezek az egyszerű cukrok bejutnak a gyermek testébe, energia és erőforrássá válnak a gyermek számára.
- Ezenkívül számos olyan tápanyag forrása, amely részt vesz a gyermek testének fejlődésében és az egészség megőrzésében. Köztük folsav, B1, B6, B3, K vitamin, béta-karotin, cink, lutein és sok más vegyület.
- A meglehetősen magas magnézium- és kalciumtartalom miatt a dátumok használata pozitív hatással van a csontok egészségének kialakulására és fenntartására.
- Jelenlét a kompozícióban A-vitamin teszi ezt a fajta szárított gyümölcsöt hasznosá a gyermekek látása szempontjából.
- Mint a szárított barack, a datolya kálium-sók forrásaezért befolyásolják a gyermek agyának növekedését és fejlődését, és jót tesznek a szívnek is.
- Mivel nekik van Vas, ilyen termék a vérszegénység megelőzése lesz.
- Bizonyított, hogy jótékony hatással vannak a gyermekek belére... Segítenek megszabadulni a parazitáktól és serkentik a normál baktériumflóra növekedését, megakadályozva a dysbiosis kialakulását.
- Belefoglalva őket a gyermek étlapjába peptikus fekély vagy savas reflux esetén az ilyen patológiáktól való megszabadulás segít.
- Magas rosttartalmuknak köszönhetően segíthetnek a székrekedés enyhítésében. Használatuk javítja a bél perisztaltikáját és növeli a víz felszívódását.
- A datolyapürét vérhas kezelésre használják, a kórokozó elterjedésének megakadályozására a belekben.
- Rágásuk masszírozza az ínyt és serkenti a fogzást.
- Használatuk az ARVI után segít a test megerősítésében és az erő gyorsabb helyreállításában... Vírusfertőzés során tejet adhat a köhögés dátumával.
- Szép magas tápérték lehetővé teszi egy ilyen termék felvételét a kisujjú gyermekek és az elégtelen testsúlyú gyermekek étrendjébe.
A dátumok egyéb hasznos tulajdonságaiért lásd a videót.
Sérelem
- Az üzletekben eladott dátumokat gyakran különféle káros vegyületekkel kezelik.károsodásuk megakadályozása. Miattuk a gyermeknél allergia alakulhat ki.
- Mivel felépítésük elég ragadós, ilyenek az édesség sokáig megmarad a fogakon, ami provokálja a fogszuvasodás kialakulását. Emiatt a datolyákat le kell mosni vízzel, fogyasztásuk után tanácsos a fogmosás.
- Az éretlen gyümölcsök sok csersavot tartalmaznakamely bélzavart okozhat a gyermeknél.
- Túlzott használatuk hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz.
- Az egyszerű cukrok magas tartalma miatt ki kell zárni őket a cukorbetegség menüjéből.
- Ilyen szárított gyümölcsök fogyasztása nem ajánlott az emésztőrendszer krónikus kórképei esetén.
Hány éves korban adhatók gyerekek?
A dátumok felvétele a gyermekek étrendjébe akkor ajánlott, amikor a baba már elkezdte ízelni a félszilárd és szilárd ételeket. Az ilyen szárított gyümölcsök megismerésének optimális életkora 1-1,5 év. Javasoljuk, hogy egy egyéves gyermeknek adjon krumplipüré vagy kompót formájában. Ha a morzsák hajlamosak az allergiára, az összes szárított gyümölcs bevezetését az étlapjába két évre vagy későbbre kell halasztani.
2-3 évesnél idősebb gyermekek számára datolyaszeleteket adhatunk zabkásához vagy joghurthoz. Egy 3 éves gyereknek felkínálható sütemények, például muffin vagy pite. A gyermek napi adagja 2-5 gyümölcs.
Hogyan válasszunk egy gyermeket?
A gyermekek étrendjébe az élet első éveiben csak puha dátumok tartozhatnak.... Nem szabad túlzottan kiszárított terméket vásárolni, mert nehéz lesz burgonyapürét készíteni belőle, és a gyermeknek nehéz lesz egészben megrágni. A minőségi termék felületének mattnak kell lennie.
Célszerű a gyermek számára magvak nélküli dátumokat vásárolni. Ha magvakat tartalmazó terméket vásárolt, akkor feltétlenül távolítsa el a magokat, mielőtt gyermekeknek kínálná. Ha ez nem történik meg és a gyermek lenyelte a csontot, figyelnie kell az állapotára, és orvoshoz kell fordulnia a figyelmeztető tünetekkel kapcsolatban.
Hogyan lehet bevezetni a kiegészítő ételeket?
A randevúkkal való ismerkedést el kell kezdeni egy kis mennyiségű ilyen szárított gyümölcsből készült burgonyapürével. Miután felajánlotta a csecsemőnek egy kis adagot (fél teáskanál) a reggeli etetés során, megfigyelik az új étel reakcióját. Krumplipüré formájában továbbra is adják őket, amíg legalább 10 fog meg nem jelenik, amikor a baba önmagában megrághatja a viszkózus sűrű pépet. Innentől kezdve datolyákat kínálhat mazsola méretű darabokban.
Püré
Nem ajánlott a dátumokat vízben főzni egy gyermek számára, mert ez sok hasznos tápanyagot elpusztít összetételükben. Néhány dolog alapos leöblítése után kimagozzuk őket, és egy ideig kettős kazánba küldjük. Amikor a gyümölcs megpuhult, turmixgéppel fel kell aprítani, vagy villával pépesíteni. Ennek a házi pürének az eltarthatósága rövid, ezért csak egy adagra főzze a terméket.
Kompót
Ezek az aszalt gyümölcsök bekerülhetnek egy éves gyermek étrendjébe és kompót formájában. A főzés során néhány értékes anyag elpárolog, de sok közülük megmarad.
A kompóthoz vegyen be 1,5 liter vizet és 100 g datolyát. Forraljuk fel a vizet, mártsuk bele az alaposan megmosott datolyákat, várjuk meg, amíg felforr, és a szárított gyümölcsöt lassú tűzön kb. 3 percig pároljuk. Miután elzárta a hőt, fedje le az edényt fedővel, és hagyja az italt 3-4 órán át infundálni. Tálalás előtt szűrje le a kompótot.
Szirup
A vírusfertőzések és más betegségek utáni test megerősítése érdekében adhat egy 2 éves gyermek dátummal szirupot... Egy ilyen gyógymód előkészítéséhez, amely növeli a test védekező képességét, vizet és 500 g datolyát kell bevennie. A magok eltávolítása és a finomra szárított gyümölcs aprítása után kis mennyiségű vízzel öntjük, hogy a folyadék csak kissé takarja el a zúzott alapanyagokat.
A masszát felforraljuk, és közepes lángon tovább forraljuk, amíg sűrű állagot nem kapunk. Amikor a szirup kihűlt, tiszta üvegbe öntjük és szorosan lezárjuk. Ajánlatos egy ilyen gyógyszert teáskanálban adni az étkezések között.
A tulajdonságokkal kapcsolatos további részletekért lásd az "Egészségesen élni" programot.
A következő számológép segítségével derítse ki, hogy gyermeke súlya normális-e.