A 4-6 hónapnál idősebb gyermekeket már nem lehet csak anyatejjel vagy tápszerrel etetni. Szükségük van olyan élelmiszerekre, amelyek értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal képesek ellátni a növekvő testet. Ebben a tekintetben különösen fontosak a gyümölcs kiegészítő élelmiszerek, amelyek általában almával, körtével és banánnal kezdődnek. Mikor adható egy gyermeknek gránátalma, hasznos-e ez a gyümölcs a gyermekek számára, vajon nem veszélyes-e a magok jelenléte miatt, és hogyan lehet megfelelő módon bevinni a gyermekek étrendjébe?
Haszon
A gránátalma gazdag szerves savakban, aminosavakban, polifenolokban, vitaminokban (különösen aszkorbinsavban), pektinekben, ásványi anyagokban és sok más értékes vegyületben.
A gránátalma használata a következő hatást gyakorolja az emberi testre:
- Erősíti az immunrendszert és növeli a megfázással szembeni ellenállást.
- Segít a vírusok elleni küzdelemben.
- Vízhajtó és koleretikus hatása van.
- Növeli a hemoglobinszintet.
- Befolyásolja a véralvadást.
- Erősíti az ínyt és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, ami fontos az ínygyulladás, torokfájás vagy szájgyulladás esetén.
- Javítja az étvágyat.
- Hangot ad az idegrendszernek.
- Összehúzó hatása van.
Sérelem
Ha a gránátalma levét hígítatlanul fogyasztják, károsíthatja az emésztőrendszer nyálkahártyáját, valamint a fogzománcot. Ezért a gránátalma levét hígított vízzel kell inni, a lé elfogyasztása után pedig ajánlott a fogmosás.
Arra is ügyelnie kell, hogy a gyermek ne véletlenül ne essen meg egy darab gránátalma héját, mivel az a morzsákra veszélyes alkaloidokat tartalmaz.
Ellenjavallatok
A gránátalma levét nem szabad inni, ha:
- Hasnyálmirigy-gyulladás;
- Gyomorhurut;
- Gyomorfekély;
- Gránátalma elleni allergia;
- Székrekedés;
- Oxaluria.
Hány éves korban adhat kiegészítő ételeket?
Allergiára való hajlam hiányában a gyermek már éves korától elkezdheti a gránátalma adását. Az 1 évesnél idősebb csecsemők megízlelhetik ennek a gyümölcsnek a vízzel hígított levét, egy teáskanálnyival kezdve.
A gránátalma magjait a bennük lévő magok jelenléte miatt 3 évesnél idősebb gyermekek adhatják meg. A gránátalma lével való ismerkedést is el kell halasztani három éves korig, ha gyermeknél allergiás megbetegedések vannak.
Milyen formában jobb egy éves gyermeknek adni?
Az 1-3 éves gyermekek számára a gránátalmát leginkább gyümölcslé formájában adják meg. Fontos megjegyezni, hogy mérsékelten kell tartani, és ne adjon ilyen terméket minden nap.
Adjon babának csak édes gyümölcsöt, mivel a savanyú gránátalma leve túl sok savat tartalmaz, amely károsíthatja a baba gyomrát.
A következő videóban megtudhatja, hogyan lehet gyorsan tisztítani a gránátalmát.
Ehető-e a gránátalma magokkal, és mekkora a valószínűsége a vakbélgyulladásnak?
Sok gyermek gránátalmát eszik anélkül, hogy a magokat kiköpné, ami szorongást okoz a szülők számára, mivel létezik egy elmélet, amely ennek a gyümölcsnek a magokkal való használatát köti össze az apendicitis megjelenésével.
Az orvosok szerint ilyen kapcsolat nem bizonyított, és a nehezen emészthető étel, amely a gránátalma magja, valószínűleg nem a vakbél gyulladását, hanem a belek intussuscepcióját okozza. Bár ezt a patológiát nemcsak a nagy mennyiségben elfogyasztott gránátalma magok okozzák, hanem az étrendben lévő hüvelyesek és magok feleslege is.
Kis mennyiségben a gránátalma magjai ártalmatlanok, változatlanul ürülékkel kerülnek ki. Csak a megevett csontok jelentős része veszélyezteti a gyermekek egészségét. Ezért a gránátalma babának adásakor a szülőknek még mindig figyelembe kell venniük a gyermek életkorát és a csecsemő belének éretlenségét.
Hogyan készítsünk gránátalma levet?
Nagyon könnyű otthon elkészíteni a gránátalma levét citrusprés segítségével. Miután két részre vágta a gránátalmát, prés segítségével nyomja ki belőlük a levét. A gránátalmát ne engedje át egy elektromos gyümölcscentrifugán, mivel nagy mennyiségű süteményt és kis mennyiségű gyümölcslevet kap.
A lé megszerzésének második lehetősége, ha kezét használja a gyümölcsön. Gyúrhatja ujjaival a gyümölcsöt, vagy erőszakosan átgördítheti az asztalon. Ennek eredményeként a bőr alatti magok összezúzódnak, és csak annyit kell tennie, hogy egy kis lyukat készít a gránátalma bőrében, és a levét egy pohárba nyomja.
Még könnyebb kivonni a gránátalma magjából a gyümölcslevet, ha lehámozzuk a gyümölcsöt a bőrről, és a magokat szitára tesszük. Nyomja meg őket felülről egy összetöréssel, gyűjtse össze az alulról lefolyó levet, és szűrje át a cheesecloth-on.
A gránátalma lé 2 perc alatt történő elkészítéséről a következő videón olvashat.
Felhasználási arányok
A gránátalma levét hetente kétszer ajánljuk inni, miközben 1: 1 arányú vízzel kell hígítani. Az egy-három éves gyermekek akár 100 ml hígított gránátalma-levet iszhatnak naponta. A 3-7 éves csecsemőknél az ilyen egészséges ital napi adagját 200-250 ml-re, a 7 évesnél idősebb gyermekek esetében pedig 400 ml-re növelik.
Az érett gránátalma pépjének fogyasztása szintén legfeljebb heti 2 alkalommal ajánlott. Három-hét éves gyermekek számára elegendő egyszerre 1/4-től 1/2-ig gránátalmát fogyasztani. A 7 évesnél idősebb gyermek hetente 1-2 alkalommal elfogyaszthatja az egész gyümölcsöt.
Tippek a választáshoz
A baba gránátalmát leginkább a szupermarketben lehet megvásárolni, nem pedig egy utcai bódéból. Válasszon egyenletesen sötétvörös vagy barnás színű gyümölcsöt. A gránátalmának nehéznek kell lennie, folt nélküli, egész bőrrel és tapintásúnak. A gyümölcs puha területei a szállítás vagy rothadás során bekövetkező károsodást jelzik. Egy érett gránátalma szár száraz lesz.
Ha egy könnyű, nem szárított szárú és egyenletes sima héjú gyümölcsöt vesz fel, és amikor rákattint egy gránátalmára, a hang tompa lesz (az érett gyümölcsnek fémes árnyalatúnak kell lennie), akkor egy ilyen gránátalma éretlen. Ha repedések láthatók a héjon, akkor túlérett gyümölcs van előtted.
A következő számológéppel megtudhatja, hogy gyermeke súlya normális-e.
