A fokhagyma - és ez senkinek sem titok - hasznos és értékes zöldségnövény. Kiváló aromás fűszernek tekintik, amely gazdagabb ízt ad az ételeknek, és számos gyógyhatással is rendelkezik. Ehetnek nők fokhagymát terhesség alatt? Ez a cikk megmondja.
A terhes nők előnyei
Növényként a fokhagymát régóta ismerik, azonban sok évszázadon át nem ették, csak gyógynövényként használták. India, ahonnan a termék származik, a lakosság teljes szeretetével az aromás fűszerek iránt, illatát túl élesnek tartotta ahhoz, hogy ezt a növényt meg lehessen fogyasztani. A fokhagymát szeretettel termesztették az ókori Egyiptomban, és szükségszerűen bekerült azok étrendjébe, akiknek keményen kellett dolgozniuk, például a legendás piramisokat építő munkásoknak. Miután a dolgozók nem kaptak fokhagymát, és ez okozta a súlyos állami zavargásokat. A fokhagymát a fáraók sírjaiba helyezték, a Bibliában és a Koránban említik.
Ma a fokhagyma sok nép kedvenc ízesítője. Növényfejeket és nyilakat is fogyasztanak, amelyeket szintén sóznak és pácolnak, párolnak és főznek. A fiatal leveleket pedig megsütik és salátákhoz adják.
Ne maradjon le a szakácsoktól és az orvosoktól. Nagy nevet adtak a fokhagymának - Bulbus Allii Sativi, de még nem vették fel a gyógynövények nyilvántartásába. A gyógyszerek előállításához azonban néha külön alapanyagokat használnak, és a fokhagyma már egy teljesen vitathatatlan becsületet foglal el a népi gyógyászatban.
A fokhagymalé kifejezett maláriaellenes hatást fejt ki, gomba, paraziták ellen hat, és vírusellenes és gyulladáscsökkentő anyagnak is tekinthető. A termék antibiotikumokkal kapcsolatos speciális anyagokat tartalmaz, amelyek képesek elpusztítani a kórokozó baktériumokat, és ezt a tényt teljesen hivatalosan bebizonyították - állapította meg és meggyőzően bizonyította Louis Pasteur orvos.
A fokhagyma javítja a bélműködést és szabályozza az emésztési folyamatokat, növeli az immunitást, ami nagyon hasznos megfázásos terhes nők számára és megelőzésére. Számos növényi komponens képes aktiválni a fagociták, limfociták és makrofágok mozgását. És a fokozott gáztermelés miatt, amelyet a nők "helyzetben" gyakran szenvednek, ez az étel közvetlen gyógyszerként használható - a fokhagyma összetétele elnyomja az erjedési folyamatokat, a gázok kevesebbé válnak, és a belek már nem zavarják a kismamát.
A hivatalos orvoslás ezt pontosan tudja a fokhagyma hatékonyan fertőtlenítheti a sebeket és a horzsolásokat. Feltételezik azt is, hogy képes teljesíteni a rák megelőzésének eszköze, de ezt a verziót még tesztelik.
A fokhagyma sok allicint tartalmaz, vannak szulfonsavak, és ez a zöldségtermést kiváló természetes antioxidánssá teszi. A termék használata segít csökkenteni a koleszterinszintet, erősíteni az ereket és csökkenteni a vérnyomást. Az allicin részecskék képesek reagálni az eritrocitákkal, és a reakció kimenetén hidrogén-szulfid képződik, ami nagyon hasznos az erek falai számára.
Különösen azoknak a terhes nőknek kell figyelniük a fokhagymára, akiknek véralvadási problémái vannak, és magas a trombózis és az érelmeszesedés kockázata. A fokhagyma kiváló munkát végez a vér hígításában.
A termék részét képező vitaminok és ásványi anyagok közül érdemes megjegyezni a folsavat, a magnéziumot, a cinket, a vasat. A speciális gombaellenes szerek összetétele fokhagymát készít kiváló orvosság a rigó ellen, mivel a candida gombákat fokhagymával érintkezve gyorsan elpusztítják.
Nem kell fokhagymát enni, csak belélegezni. Úgy gondolják, hogy az ilyen "inhalációk" képesek megvédeni a kismamát a veszélyes influenzától és a SARS-tól, és a toxikózis során fellépő támadásoktól is megmenekülnek, ha egy nő reggel beteg.
A terhes nők fogyaszthatnak és fokhagymát is fogyaszthatnak, de mértékkel. Mint minden hasznos, a fokhagyma is megmutathatja negatív oldalait, ha egy nő meghaladja az étrendben a termék megengedett mennyiségét.
Ártalom és ellenjavallatok
Nem olyan gyakran, mint néhány más fűszer és ételízesítő, de még mindig lehetséges, hogy a fokhagyma allergiát okozhat a kismamában. A terhes nőknek különösen figyelniük kell erre a figyelmeztetésre. terhelt allergiás kórtörténettel.
A fokhagyma túlzott fogyasztása irritáló tényező a nyelőcső és a gyomor nyálkahártyájára gyakorolt hatásban, ezért túlevéskor fokozódhat a gyomorégés, a böfögés és a kellemetlen érzések az epigasztrikus régióban.
A közelgő műtéti beavatkozások előtt nem fogyaszthat sok fokhagymátmivel elvékonyítja a vért és fokozott vérzési kockázatot jelent. Ha császármetszéssel fog szülni, akkor az utolsó harmadik trimeszterben teljesen le kell állítania a fokhagyma fogyasztását, különösen, ha a vér már elég sűrű.
A fokhagyma ellenjavallt epilepsziában szenvedő nőknél és a szív- és érrendszeri betegségek bizonyos formáiban. Mindenesetre, ha elviselhetetlenül vonzza a fűszeres fokhagyma, konzultáljon orvosával, mielőtt meghozzák a döntést a zöldségnövények napi étrendbe történő beviteléről.
A fogyasztás alapvető szabályai
Nem mondhatja el két szóval, hogy mennyi terméket és milyen formában használjon. Az erőteljes hatás miatt a különböző trimeszterekben a termék megengedett mennyisége eltérő lesz, külön ajánlások lesznek a használatra.
Első trimeszter
A terhesség kezdetén egy nő táplálkozása nem annyira kritikus a magzat fejlődésében, mert ebben az időben embriogenezis zajlik - az összes belső szerv és a morzsák rendszere kialakul. De bizonyos anyagok, amelyek táplálékból jutnak az anya vérébe, támogathatják a babát vagy árthatnak nekik.
Nem szabad fokhagymát enni a korai szakaszban, ha fennáll a terhesség megszakításának veszélye. Ebben az esetben külön kockázati tényező lesz a gyógyszertárból származó gyógyszerekkel és a kertből származó zöld fokhagymával hígított vér. Ha nincs spontán vetélés veszélye, akkor egy nő megeszi a terméket az első trimeszterben, a napi adag csak néhány kis szegfűszegre korlátozása.
Második trimeszter
A második trimeszterben a babát már a méhlepény védi, és még az anya vérzéscsillapításának kis elmozdulása sem lesz jelentős hatással rá. Ezért egy nő növelheti a fokhagyma mennyiségét, ha nincs ellenjavallata, és ezt a terméket kívánja. De ne légy túl buzgó - a felesleges zöldségnövények gyomorégést okozhatnak, és az összes kismama több mint fele már ettől szenved a második trimeszter második felétől, néhány pedig még korábban is.
A napi maximális termékmennyiséget 2-3 szegfűszegre kell korlátozniha a nőnek nem írnak fel speciális gyógyszereket a vér hígítására az orvos. A termék antikoagulánsokkal történő egyidejű bevitele hozzájárul a vér viszkozitásának csökkentéséhez a vérzés valószínűségét tekintve intenzívebb és veszélyesebbé.
Harmadik trimeszter
A harmadik trimeszter későbbi szakaszaiban ajánlott a fokhagyma mennyiségét a minimumra csökkenteni, vagy teljesen megszüntetni. Kivételt képeznek azok az esetek, amikor az orvos a trombózis magas kockázata miatt vérhígítást ajánlott egy nőnek. Legyen óvatos - ilyen esetekben általában antikoaguláns gyógyszereket írnak fel, és ezek nem jelentik a fokhagyma jelenlétét az étrendben.
Mit gondol az orvostudomány
A fokhagyma a terhes nő étrendjében nem veszélyes, ha mennyisége alacsony. Másrészt láttál már sok embert, akik képesek megenni pár kilogramm fűszeres zöldségnövényt, és ezért elég nehéz túlevni.
Ha kíváncsi arra, hogy az orvosok helyeslik-e a fokhagyma jelenlétét, akkor ebben a kérdésben nincs konszenzus. Egyes szakértők szorgalmazzák a termék csökkentését vagy elhagyását magas allergén és irritáló hatása miatt, ami gyomorégést okozhat. Mások biztosak abban, hogy intolerancia hiányában a fokhagyma kiváló termék egy terhes nő asztalához.
Melyik szempontot támogatod, rajtad múlik. De először győződjön meg arról, hogy nem rendelkezik a fent felsorolt szigorú ellenjavallatokkal.
Van egy teljesen hivatalos orvosi vélemény, amely nagyjából a második trimeszter elejétől kezdve az anyaméhben lévő gyermekek az ízlelőbimbók fejlődésével elkezdik megkóstolni a magzatvizet. És ha az anya édességet eszik, akkor a gyerekek nagyon szeretik, míg az anya fokhagyma-függőségét valószínűleg nem fogadja el örömmel a baba. A csecsemő a terhesség második felében a mozgás jellegének változásával jelzi nemtetszését. Ezt az ízt azonban megszokhatja.
Biztos lehet abban, hogy a gyermekek, akik még a méhen belül is megismerkedtek a fokhagyma ízével, születésük után, óvodás és iskolás korban, nagyobb rokonszenvvel fogják kezelni ezt a hasznos és szükséges zöldségnövényt.
A fokhagyma előnyeiről és veszélyeiről lásd a következő videót.
