A citrusfélék gazdagok C-vitaminban, emellett ragyogó frissítő íze és kifejezett aromája van, amelyet a legtöbb ember szeret. De nem mindenki tudja pontosan, lehet-e enni ezeket a gyümölcsöket a terhes nők számára. A citrusfélék körül számos pletyka és mítosz található, amelyek nem mindegyik igaz.
Lehetséges vagy sem?
Szinte az összes citrusfélét egészségesnek tekintik. A meleg édes mandarin, a savanyú citrom, a gazdag grapefruit és a narancs gazdag aszkorbinsavforrás és ásványi sók tömege, amely szükséges a női test normális működéséhez, valamint a csecsemő fejlődéséhez és növekedéséhez. És általában véve a citrusfélék terhesség alatti teljes tilalma a múlt emléke. Korábban úgy gondolták, hogy a magas allergiás státusú ételek, köztük a citrusfélék fogyasztása egy nő által nemkívánatos a csecsemővárás során, mivel az étrendben található ételallergének növelik annak valószínűségét, hogy újszülött születése után allergia alakuljon ki.
Az elmúlt években az Egészségügyi Világszervezet felülvizsgálta a terhes nők táplálkozásával kapcsolatos hozzáállását. A tudósok kutatása alapján új ajánlásokat fogalmaztak meg, ma úgy gondolják, hogy az allergén ételek mérsékelt fogyasztása éppen ellenkezőleg, hozzájárul a gyermek normális allergiás állapotának kialakulásához. Más szavakkal, citrusfélék fogyasztásával a nő növeli annak valószínűségét a gyermek nem lesz allergiás... De fontos ezt megérteni ezekből a gyümölcsökből csak kis mennyiség lesz biztonságos és előnyös. Ráadásul nem minden citrusfélék egyformán előnyösek a terhes nők számára.
A citrusfélék kiválasztásakor a kismamának emlékeznie kell erre a lehetséges allergiás veszély az adott gyümölcs illóolajainak konkrét tartalmától függ. Nem terhelünk felesleges információkkal az egyes citrusfélék kémiai összetételéről, csak mondjuk, hogy a mandarint a nők számára a legbiztonságosabbnak tartják terhesség alatt.
A kis édes gyümölcsöket követheti narancs és grapefruit... A többi citrusfélék közül a legbiztonságosabbnak tartják citrom. ezért a nőknek azt javasolják, hogy körültekintően korlátozzák az édes narancsot és a mandarint a terhesség első trimeszterében.
De a citrom és a grapefruit, ha maga a nő nem allergiás rájuk, kis adagokban fogyasztható a terhesség alatt.
Milyen előnyei vannak a terhességnek?
Az egzotikus gyümölcsök főleg abban az időszakban érnek, amikor tél van és Oroszországban vitaminhiány van. És ha a terhesség pontosan a hideg évszakban következett be, akkor hol máshol, ha nem a citrusfélékben, kapjon vitaminokat, amelyek mind a kismama, mind a baba számára szükségesek. Az aszkorbinsav, amelyben minden citrusfélék gazdagok, hasznos az immunrendszer erősítésében. A kismama testének természetes védekező mechanizmusait a terhesség első heteitől kezdve elnyomja a progeszteron, mivel ez fontos a magzat megőrzése szempontjából. De maga a nő sebezhetőbbé válik a vírusok és baktériumok ellen, különösen a hideg évszakban. A napsütéses citrusfélék mérsékelt fogyasztása elősegíti a természetes védekezés aktív működését.
A citrusfélék nemcsak a C-vitamin forrása, hanem a folsav is, amely fontos a magzat központi idegrendszerének kialakulásához. Bebizonyosodott, hogy ennek a vitaminnak a hiánya jelentős szerepet játszik az embrió idegcsövének fejlődési rendellenességeiben. A narancs, a mandarin és más citrusfélék gyümölcsök A-, E-, K-vitamint, kálium-, kalcium-, foszfor-, vas- és magnéziumsókat tartalmaznak. És egy ilyen készlet segít csökkenteni a vérszegénység, a hipokalcémia kockázatát. A K-vitamin részt vesz a vérképzésben, a magnézium fontos a nő idegrendszerének normális működésének fenntartásához, ami miatt a citrusfélék elfogyasztása után jó hangulatot áraszt.
Ezek a gyümölcsök rostban gazdagok. Szinte emészthetetlen és változatlanul halad át az emésztőrendszeren, ami hozzájárul a bélfalak enyhe mechanikai irritációjához. Az ilyen termékek ésszerű használata kiválóan megakadályozza a székrekedést. A citrusfélékben lévő vas könnyen emészthető, ezért ilyen termékek használata ajánlott azoknak a nőknek, akiknek fennáll a vérszegénység kialakulásának veszélye.
Az illóolajok, amelyek jellegzetes illatot kölcsönöznek a citrusféléknek, megkönnyítik a toxikózis túlélését a korai szakaszban.mert ezeknek az ételeknek az íze és az egyszerű illat egyaránt segít leküzdeni az émelygés rohamait. A szerves savak bősége hozzájárul az étvágy javításához.
Csak néhány szelet narancs vagy grapefruit segít enyhíteni a reggeli betegségeket, egy nő nyugodtan reggelizhet és jól érezheti magát.
Lehetséges károk és ellenjavallatok
A citrusfélék ártalmasak lehetnek, ha egy nőnek egyéni terhelt allergiás kórtörténete van. Ez minden típusú allergiára vonatkozik. Ha a kismama nem tartozik az allergiások kategóriájába, akkor az ajánlott mennyiséget nem szabad megsérteni. Meg kell érteni, hogy még egy egészséges hölgynél is, aki korábban nem szenvedett allergiában, nem megfelelő immunválasz alakulhat ki a termékre, ha kilogrammban fogyasztja. ezért érdemes betartani azt a szabályt, amely a kismamának napi 1-2 gyümölcsnél többet nem fogyaszt.
A citrusfélék egyéb veszélyei kémiai összetételükben és tulajdonságaikban rejlenek. Ne feledje, hogy ezek a gyümölcsök gazdag szerves savakban, ezért a kismamák, akik gyomorhurutban szenvednek, a gyomornedv fokozott savasságával, a gyomor-bél traktus bármely patológiájának súlyosbodásával, a hasnyálmirigy-gyulladással nem szabad enni. Az édes citrusfélék használata cukorbetegségben vagy terhességi formában szenvedő nők számára nem ajánlott.
De a savanyú citrusféléket, például a grapefruitot és a citromot, cukorbeteg terhes nők fogyaszthatják. figyelembe véve a kezelőorvos személyes ajánlásait a termék mennyiségével kapcsolatban. Ezek az ajánlások közvetlenül függenek a vércukorszinttől és a korrekciós terápia hatékonyságától.
Az a tény, hogy a termék erősen allergén hatású, óvatosságot igényel. A citrusfélék fogyasztása a terhesség előtt nem okozott negatív reakciót, ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy a fogantatás után minden a régi lesz. Ezért fogyasszon gyümölcsöt más ellenjavallatok hiányában kis mennyiségben és gondosan figyelje állapotát és közérzetét - ha rosszabbodik, a citrusféléket terhesség alatt el kell hagyni.
Hogyan kell használni?
Ha egy terhes nő nagyon szeretne citrusféléket, de vannak félelmek és kétségek, akkor érdemes konzultálni orvosával és ellenőrizni, hogy ezek a termékek elfogadhatók-e az étrendben. Ha az orvosnak nincsenek jelentős motivált kifogásai, emlékezzen az óvintézkedésekre.
- Kezdje el bevezetni a citrusféléket az étrendbe kis adagokbólfigyelni az allergiás reakciókat. Ha minden rendben van, fokozatosan növelje az elfogyasztott gyümölcs mennyiségét 1-2 darabra. naponta.
- A rengeteg szerves sav bármely citrusfélében okozhatja kézzelfogható károsodás a terhes nő fogzománcában. Ezért miután egy nő mandarint vagy grapefruitot evett, öblítse le a szájat tiszta vízzel kis mennyiségű szóda vagy asztali ásványvíz hozzáadásával.
Ez segít csökkenteni a száj savasságát.
Hogyan válasszunk?
Válassza ki a megfelelő gyümölcsöt a terhes nő asztalához. Emlékezz rá a narancs nem nő Oroszországban, és a grapefruit egzotikus az éghajlatunkra nézve. Ezért importált gyümölcsöket kell vásárolnia. Amikor a termelőknek nagy távolságokra kell szállítaniuk a gyümölcsöket, valamint meg kell adniuk a hosszú távú tárolás lehetőségét, a terméket vegyszerekkel kezelik, amelyek elősegítik a vizuális vonzerő és a frissesség hosszabb megőrzését. Az ilyen gyümölcsök veszélyesek lehetnek az anyává válni készülő nőkre, valamint a babájára.
Válasszon olyan gyümölcsöket, amelyeket az USA-ból hoznak, mediterrán gyümölcsöket és hűvös gyümölcsöket, amelyeket Oroszországhoz közeli régiókban termesztenek, például Abháziában. Ezeket a gyümölcsöket teljesen éretten szüretelik, míg a világ távolabbi pontjairól, például Peruból származó termelők éretlen gyümölcsöket szednek be, hogy épen a világ túlsó partján érjék el a végső fogyasztót.
A héj színe keveset mond, de a méret ebben az esetben számít. Válasszon kicsi, de nehéz gyümölcsöt a terhes nők számára. Ha a gyümölcsnek nincs szaga, akkor még érés előtt feltétlenül szüretelték. Csak az érett gyümölcsök adnak finom illatot. Fontos kideríteni, hogy a citrusféléket mikor szüretelték. A leghasznosabbak november és január között gyűjtötték, és ezek az információk a gyümölcsszállítás kísérő dokumentumaiban állnak rendelkezésre. A legális eladónak vannak ilyen dokumentumai.
Hasznos tippeket
Érdemes figyelni a szakemberek több ajánlására.
- A citrusfélék külön-külön is fogyaszthatók, valamint saláták, hús és hal adalékaként. Néhány nő szereti a narancslevet. Ebben az esetben jobb, ha önmaga csinálja, otthon, friss és érett gyümölcsökből. A bolti gyümölcslevek tartósítószerekkel vannak tele és gazdag cukorban.
- Ne feledje, hogy a hőkezelés szinte teljesen elpusztítja a citrusfélékben lévő vitaminok nagy részét, ezért jobb, ha egy citromszeletet teszünk a teába, amikor a tea kissé kihűlt, és a kompótban lévő mandarinok szinte haszontalanok.
- A citrusfélék jól passzolnak más gyümölcsökhöz, ezért ne korlátozódjon csak képzeletére. Ha nincs ellenjavallat, nyugodtan készíthet gyümölcssalátákat, kényeztesse magát azzal, hogy narancsot vagy mandarint ad hozzá a gyümölcshabokhoz és a friss gyümölcslevekhez.
- A citrus illóolajok kenhetők a kezére vagy a zsebkendőjére. Belégzésük jól jön hányingeresemény során, bárhol is találjon egy ilyen támadás. Hozzáadhat néhány csepp citrusolajat vagy egy kéreg főzetet a fürdőhöz, amely segít enyhíteni a feszültséget, a stresszt, tonizálja a testet és erőt ad.
- Ha egy terhes nő minden megelőző intézkedés ellenére megfázik és megbetegszik, a citrusfélék hozzájárulnak gyors felépüléséhez.
Hozzáadhatók a teához, és frissen fogyaszthatók az 1., 2. és 3. trimeszterben.
A terhesség alatt enni hasznos információkért lásd a következő videót.
