A csecsemő eperrel és eperrel való megismertetésének ötlete általában nyár elején jelenik meg, amikor a bogyó szezonja javában zajlik. Sok gyerek szereti a fényes és édes epret, de vajon érdemes-e egy kisgyereket etetni ezzel a bogyóval, és hogyan illessze be helyesen a gyermekmenübe?
Profik
- Az eper sok nélkülözhetetlen tápanyagban gazdag, beleértve a C- és A-vitaminokat, folsavat, vasat, kalciumot és más ásványi anyagokat.
- Ez a bogyó sok jótékony hatással van a szervezetre. Segít javítani az emésztést, javítani az étvágyat, erősíteni az érfalakat, fokozni az immunvédelmet és javítani a vér összetételét.
- Az eperről ismert, hogy jól csillapítja szomját.
- Az ebből a bogyóból származó friss eper és lekvár antimikrobiális hatást fejt ki, ezért megfázás ellen használják őket.
- Az eperben lévő cukrok jól felszívódnak a gyermek testében, energiaforrásként működnek.
Mínuszok
- Az eper gyakran okoz allergiás reakciókat, mert gazdag természetes hisztaminban.
- A rosszul mosott bogyó provokálhatja a bélfertőzések kialakulását.
- A napi étrendben lévő eperfelesleg emésztési zavarokat, erjedést, puffadást, hasi görcsöket okoz.
Hány évesen jobb adni?
Az ápoló anyának a szülés utáni első hónapokban nem szabad fogyasztania ezt a bogyót, mivel a csecsemőnél nagy az allergia kockázata. Ezenkívül a szamóca kis mennyiségben fogyasztható, figyelve a morzsákat. Először ajánlott egy év után epret adni a csecsemőnek, de sok gyermekorvos javasolja, hogy kétéves korában ismerkedjen meg egy ilyen bogyóval, különösen nagy az allergiás reakciók kockázatával.
Bevezetés az étrendbe
Az első mintához egy eper fele vagy 1-2 eper elég. Ha napközben a gyermek székletét nem zavarják, és a bőr tiszta marad, akkor másnap a csecsemőnek egész epret adhatunk. A gyermeket figyelve a napi menüben a bogyók száma hét-nyolc darabra növelhető. Amennyire csak lehetséges, a csecsemőnek annyi epret adhatunk, amennyit elfér a tenyerében.
Az eper bevitelének másik lehetősége a gyermekek étrendjébe epervíz készítése a csecsemő számára. Öntsön forró vizet a bogyókra, és hagyja őket néhány órán át, szűrje le az italt és adja a gyermeknek. Ha nincs negatív reakció, akkor legközelebb hagyhatja a bogyót az italban, felaprítva annak pépét. Ez a módszer ajánlott az eper bevetésére is egy szoptató anya étlapjába.
Milyen formában adhatja meg?
Csak szezonális epret adjon a gyerekeknek. A bogyókat friss egészben adhatjuk, valamint habokat, pite töltelékeket, turmixokat, zseléket, kompótokat, gyümölcssalátákat és egyéb ételeket készíthetünk belőlük. Az epret tejtermékkel (tejföl, tejszín, joghurt, fagylalt) kombinálva csökkentheti az allergia kockázatát.
Ahhoz, hogy a szezon vége után is örömet szerezzen a gyermeknek epercsemegével, az anya lefagyaszthatja, megszáríthatja, vagy lekvár, kompót vagy konzerv formájában megőrizheti.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő epret?
Csak jó minőségű bogyókat szabad adni a gyermeknek, amelyeket legfeljebb két napja gyűjtöttek össze, és amelyeket nem tároltak hűtőszekrényben. A jó epernek gazdag, kellemes illata van. Ha bogyószagot érez, és olyan szagot érez, amely erjedésre vagy rothadásra utal, akkor ilyen terméket nem szabad gyermeknek adni.
Válasszon egy élénkpiros epret babájának, amelynek fényes a bőre és kissé kiálló magjai vannak. Ne vásároljon elszáradt és szárított farkú bogyókat a gyermekek számára, egy ilyen termék már nem friss.
Ha az eper nagyon kemény és szilárd, akkor éretlenül szedhették őket. Mosással megnézheti, hogy a bogyót vegyszerekkel kezelték-e. Néhány órán belül a vegyszerekkel nem kezelt eper hagyja, hogy a lé folyjon, és hagyja ennek a lének a foltjait az edényeken, amelyekben tárolják őket.
A következő számológép segítségével derítse ki, hogy gyermeke súlya normális-e.
