Az emberi tej kétségtelenül a legjobb étel a csecsemők számára. Ezért az ápoló anyák, még olyan körülmények között is, amikor a szoptatás nem lehetséges, a tej megőrzésére törekszenek annak érdekében, hogy ilyen értékes táplálékot kapjanak a csecsemők. Miért tárolja expressz formában, és mi a legjobb módja a termék tárolásának?
Olvasson el egy másik cikket az anyatej tárolásának minden lehetséges módjáról.
Okoz
Az anyák a következő okokból akarják kifejezni és tárolni a tejet:
- Ha például anyának el kell mennie egy időre, menjen kórházba, vagy hagyja el a várost.
- Ha a baba valamilyen oknál fogva nem hajlandó tejet inni a mellből.
- Amikor anya munkába áll, és távolléte alatt egy másik felnőtt tejjel táplálja a babát.
A legolcsóbb és legelőnyösebb tárolási lehetőség, ha ezt a terméket hűtőbe tesszük.
Kapacitások
Az emberi tejet tároló edények kiválasztását felelősen kell megközelíteni. Különösen fontos a tárolóedények tisztasága. A tartálynak minden bizonnyal rendelkeznie kell szorosan záródó fedéllel.
Az erre szolgáló tartály műanyagból vagy üvegből készülhet. Előnyösek az üvegtartályok. A tejet speciális steril tartályokba teheti, amelyeket a gyógyszertárakban vásárol. Kényelmes és műanyag poharak, amelyek mellszívóval vannak kombinálva. Az ilyen tartályok gyártásához meglehetősen tartós anyagot használnak.
Tej öntése palackokban használt műanyag bélésekbe nem ajánlott. Amikor a folyadék kihűlt, a zacskón lévő varratok széteshetnek. Az eredmény a hűtőszekrényre terjed. Ha nem talál más edényt, öntsön tejet egyszerre két ilyen tasakba.
Feltételek
- A mellszívónak és az anyatejet tároló edénynek egyaránt tiszta és forralt víznek kell lennie.
- A tejet nem szabad forralni, hogy elkerülje fontos összetevőinek pusztulását, de 30 percig pasztörizálható.
Tárolási idő
A legjobb, ha az expressz tejet nem a hűtő ajtajára helyezi, hanem a hűtőtér hátuljába, egy polcra, ahol a tejet 48 órán keresztül tárolhatja. Ha a tartály az ajtón áll, akkor a hűtőszekrény kinyitása során állandó hőmérséklet-változásoknak lesz kitéve, ami jelentősen csökkenti a termék eltarthatóságát.
Kinézet
A szobahőmérsékleten hagyott és hűtőszekrényben tárolt emberi tej rétegződik. Zsíros komponense külön réteget képez a tartály tetején. Mielőtt ilyen tejet etetne a csecsemővel, óvatosan összekeverjük, biztosítva az egyenletesség helyreállítását. Ha gyorsan megdermed, előfordulhat, hogy a réteg nem válik le, és a folyadék homogén marad.
Mikor tilos hűtőbe tenni?
Ha a tej 2 órán át szobahőmérsékleten állt, nem szabad hűtőszekrénybe tenni vagy fagyasztani. Azokat az ételeket, amelyeket egy vagy két napig hűtőszekrényben tároltak, nem szabad a fagyasztóba küldeni. A kiolvasztott tejet egyébként hűtőszekrénybe teheti, akár 24 órán keresztül is ott tarthatja, de nem tudja visszahozni a fagyasztóba.
Mennyi ideig tart hűlni?
A frissen expresszált emberi tejet hűtőszekrényben történő tároláshoz húsz percen belül kell elhelyezni a hűtőtérben, miután kivette a mellből. Ha le fog fagyni, azt a fagyasztás után azonnal a fagyasztóba kell helyezni.
Gyűjthetek több szivattyúból?
Ha ilyen terméket kapnak egy napos expresszálás során, akkor megengedett az emberi tej egy adagban történő egyesítése. Ebben az esetben az expressz tejet azonnal be kell tenni a hűtőszekrénybe, és amikor eljön a következő kifejezés ideje, ezt a tejet kivesszük a hűtőszekrényből, új adagot adunk hozzá, majd a folyadékot visszahelyezzük a hűtőbe.
Szivattyúzhatok kézzel?
Ha a szivattyúzást kézzel végzik, nagy a veszélye annak, hogy a termék tisztasága veszélybe kerül. A kézi expresszió során több mikroba kerül a tejbe, ami miatt a morzsákra káros baktériumflóra szaporodhat a termékben (és ez emésztési rendellenességekkel fenyegeti a babát). Ezért azoknak, akik el akarják tárolni, mellszivattyút kell használniuk.
Honnan lehet tudni, hogy a teje elromlott?
A tej megjelenése (színe és állaga) meglehetősen gyakran változik. Különbözőek a különböző nőknél és ugyanazon szoptató anyánál a gyermek életének különböző hónapjaiban, a nap különböző időpontjaiban és még ugyanazon kifejezés alatt is. Tehát a szín vagy a konzisztencia kiértékelésével nem tudja megmondani, hogy a termék rosszul ment-e.
Meg fogja érteni, hogy az anyatej az ételek illata és íze által alkalmatlanná vált a csecsemő táplálására. Ne feledje, hogy általában édes illata van, vagy megszerezheti az anyuka által fogyasztott ételek illatát (fokhagyma, hering, hagyma, forró fűszerek és mások).
A hűtőszekrényben történő tárolás után szappanos szag is megjelenhet. Bár nem elrontott, a csecsemők gyakran megtagadják.
Az elrontott tej keserű vagy savanykás lehet. Ilyen terméket nem szabad gyermeknek adni.
Tippek
- Próbáljon olyan tartályokban tárolni, amelyek körülbelül egy adagot tartalmaznak a csecsemő táplálásához.
- Ha az anyának sikerül sok tejet kifejtenie (sok edény lesz), akkor a tartályt fel kell tüntetni a kifejezés dátumával.
- A hűtőszekrényben forró vízben tárolt meleg tejet úgy helyezi el, hogy a tejetartályt a csap alá vagy egy nagy, vízzel töltött tartályba helyezi.
- Mielőtt tejet adna a babának, feltétlenül próbálja meg, hogy forró-e a folyadék (csöpög a csuklójára), és milyen az íze.
- Ha kételkedik a frissességben és a minőségben, jobb, ha nem adja meg gyermekének.
