A terhesség alatti uborka a nők egyik kedvenc étele. Vannak, akik pácolt uborkát akarnak, mások - frisset. Néha ez az ellenállhatatlan vágy savanyúság elfogyasztására ösztönöz jó ötletet a terhességi teszt megvásárlására. Az uborka olyan hasznos és szükséges a terhes nők számára, vannak-e ellenjavallatok, ez a cikk megmondja.
Haszon
Az uborka 90% víz. És ez a tény önmagában teszi a zöldséget hasznossá, mivel a női testnek a morzsák vemhességének időszakában nem kevesebb vízre van szüksége a vízben, mint vitaminoknak és ásványi anyagoknak. A friss uborka a forró évszakban tökéletesen csillapítja a szomjat és megszünteti az éhséget, biztonságosan bekerülhet a kismama napi étrendjébe. Egy nőnek nem szabad félnie a felesleges kilóktól - az uborka diétás termék, 100 gramm zöldségenként átlagosan csak 20 kalória van, és egyes fajták alacsonyabb kalóriatartalommal rendelkeznek.
Ez nem azt jelenti, hogy az uborka nagy mennyiségű vitaminnal kedveskedhet, hanem itt még mindig tartalmaz ásványi sókat. Először is, egy zöld zöldség káliumot és kalciumot tartalmaz. A kálium hasznos a magas vérnyomásban szenvedő nők számára, a kalcium pedig létfontosságú a méhben növekvő csecsemő számára, mivel ez az elem részt vesz a vérképzésben és a csontváz csontjainak mineralizációs folyamatában.
Az uborka tartalmaz némi cink és vas, és ezért úgy gondolják, hogy a termék egy komplex étrend részeként használható a görcsös aktivitás és a vérszegénység megelőzésére.
A még rendelkezésre álló néhány vitamin közül meg kell jegyezni folsav és más B-vitaminok. Kis mennyiségben kerülnek bemutatásra, még a napi normához sem közelítve, de az uborka előnye valójában nem bennük rejlik, hanem természetes antioxidánsokban. Ezek az anyagok hozzájárulnak az immunrendszer megerősítéséhez, eltávolítják a szervezetből a káros méreganyagokat.
Az uborka nem befolyásolja a gyomornedv savasságát, mivel maguk szinte nem tartalmaznak szerves savakat. Ezért a zöldség még a gyomor-bél traktus betegségei esetén is fogyasztható. Különösen hasznos gyomorégés esetén - és a kismamák több mint fele szenved tőle terhesség alatt.
A székrekedés és az aranyér súlyosbodása vagy elsődleges fejlődése, valamint a terhesség alatti gyakori problémák megelőzése érdekében az uborka a legjobb segítő. A zöldség héját olyan rostok képviselik, amelyek szinte nem emészthetőek meg, és az emésztőrendszeren áthaladva mechanikusan irritálják a bélfal receptorait, ami serkenti a székletürítést.
A magas víztartalom nemcsak a víz-só egyensúly feltöltését segíti elő, hanem kifejezett vízhajtó hatással is rendelkezik. Ezt érdemes kihasználni, ha kicsi a duzzanata. A gyakori vizelés miatt gyorsan megszabadulhat tőlük.
A termék nem allergén, a nők általában nem szenvednek negatív immunreakciótól, ezért az allergiás terhes nők biztonságosan bevezethetik az uborkát étrendjükbe. Nem emeli a vércukorszintet, ezért a termék elfogadható a cukorbetegség bármilyen formájú terhes nőknél, beleértve a terhességi cukorbetegséget is.
Nagyobb mértékben természetesen az uborka hasznos. friss, szezonális, a földben termesztik vegyszeres műtrágya használata nélkül. Bármilyen feldolgozás megváltoztatja a zöldség összetételét, sok elem megsemmisül a konzerválás, pácolás, hőkezelés során, és a pácolt uborka már nem tekinthető olyan hasznosnak és szükségesnek egy terhes nő számára, mint a friss.
Ezenkívül ajánlott szigorúan korlátozni a terhesség alatti savanyított és savanyított uborkát.
Lehetséges károk és ellenjavallatok
Az, hogy az uborka árthat-e egy terhes nőnek, gyakori kérdés, és nem mentes a józan észtől. A zöldség valóban káros, sőt nagyon veszélyes is lehet.
A friss uborkát el kell dobni, ha a nőnek emésztési rendellenességei vannak. Hasmenés esetén a vizes zöldség csak súlyosbítja a helyzetet, folyadékvesztéshez és kiszáradáshoz vezet.
Ha egy nő szenved puffadásra és intenzív gázképződésre való hajlam, étrendjében nincs hely a friss uborkának, mivel a puffadás csak fokozódik.
A gestosis súlyos és súlyos formái, súlyos ödéma kíséretében - ellenjavallat zöld zöldség fogyasztásához, mivel az ilyen nők számára a folyadék mennyisége szigorúan korlátozott. Hasonlóképpen, a termék használata csak azokra a terhes nőkre korlátozódik, akiknek kórtörténetében vesebetegségek, urolithiasis szerepelnek.
Az importált szezonális uborka és üvegházi gyümölcs komoly kárt okozhat a terhes nőkben. A zöldség vizes szerkezete kedvez a nitrátok és más nitrogéntartalmú műtrágyák maximális felszívódásának, amelyet a gyártók gyakran használnak a nem szezonális, nem talajon alapuló zöldségek gyors érleléséhez. Ezek az anyagok pedig súlyosan károsíthatják a magzatot és a kismamát. Könnyen átjutnak a placenta gáton, közvetlenül megmérgezik a babát.
A pácolt uborkát, beleértve az enyhén sózott uborkát sem szabad minden terhes nőnek nagy mennyiségben fogyasztania. A főtt uborka különféle fajtái közül a pácolt uborka a legveszélyesebb, mivel ecetsav felhasználásával készül. Ez egy szintetikus anyag, amely sem a nő, sem a gyermek számára nem előnyös.
Ha nagyon szereti a pácolt uborkát, akkor maga főzheti úgy, hogy az ecetet almaecettel helyettesíti. De az így elkészített elfogyasztott gyümölcs után feltétlenül öblítse ki a száját, mivel még a növényi savak is negatívan befolyásolják a fogzománc állapotát, amely a gyermekre várva már sérülékeny.
Egy másik érv a savanyúság ellen a só és a bors jelenléte. Ezek a fűszerek gerjesztik az étvágyat, a nő nem veszi észre, hogyan kezd túlevni és plusz kilókat szerezni. A só visszatartja a nedvességet a testben, ezért a sózott és pácolt zöldségek alkalmazásával a duzzanat súlyosbodhat.
Ha boltban savanyúságot vásárol, kap egy doboz zöldséget, magas tartósítószer-tartalommal, a spontán gazdálkodói piacon pedig durva jogsértésekkel főtt állott terméket kaphat, amely ételmérgezést, bélfertőzést okozhat.
Böjt nap
A patológiás súlygyarapodásban szenvedő nők számára néha ajánlott egy speciális böjtnapot az uborkán, de gestosis és ödéma hiányában. A korai szakaszban az ilyen kirakodás elfogadhatatlan, és csak a 2. trimeszter végén és a 3. trimeszter elején egy nő a kezelőorvos engedélyével havonta 1-2 alkalommal böjtölésként fogyaszthat zöld zöldséget.
Az ilyen kirakodásnak számos lehetősége van. Csak az uborka és a zöldségfélék kombinációja egy másik termékkel, például kefir uborkával. A böjti nap részeként a nő friss uborkát fogyaszthat, és salátát is készíthet velük gyógynövények és egy csepp olívaolaj hozzáadásával. A napközbeni étrendben lévő italok közül a gyógyteák és a házi gyümölcsitalok elfogadhatók. Sokszínűbbé teheti a nap étlapját kis mennyiségű fehérje jelenlétével - adjon hozzá főtt tojást a salátához.
Az uborkát gyakran ajánlatos kombinálni sovány hússal - főzve vagy sütve. Egy ilyen nap általában könnyebb, mint egyedül az uborkát enni, mivel egy nő nem éri erős éhségérzetét a fehérje ételek jelenléte miatt. Csak egy böjti nap alatt 1,5–2 kilogramm zöldségre van szükség. A napi fogyás átlagosan 200-300 gramm. Az alacsony zsírtartalmú húsok csirkemell, marha- és borjúhús, nyúl, pulyka.
A zsíros sertés és bárány nem alkalmas diétára.
A terhes nők uborka étrendjének véleményei azonban vegyesek. Egyesek megjegyzik, hogy estére duzzanat alakult ki bennük, és kevés terhes nő szeret egész nap WC-re szaladni, kevés szükség esetén. Sokan panaszkodnak a kifejezett hashajtó hatásra, amely akkor jelentkezik, amikor kirakják ezt a zöldséget, még akkor is, ha nem volt székrekedés. Leggyakrabban az uborka és a kefir kombinációja gyengül. Ezekből az összetevőkből készítik a nők a zöldségturmixot, a zöldséget turmixgépben apróra vágják és összekeverik egy pohár erjesztett tejtermékkel.
Az orvosok nem támogatják a kismamák böjtjeit általában az egytermékekkel és különösen az uborkával. A táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak kell lennie az egész idő alatt, minden nap, csak ebben az esetben az anya és a gyermek egészséges és boldog lesz.
Az uborka testének előnyeit lásd a következő videóban.
