Diatézis, allergia, túlérzékenység - mi ez, mi a különbség, hogyan nyilvánulnak meg és honnan származnak? Miért eszik néhány gyerek nyugodtan csokoládétortát másfél éves korában, míg másokat egyetlen karamellával és viszketéssel borítanak be a "karmok"? Ma a tudósok a test ezen reakcióját összekapcsolják az immunrendszer és a bélműködés sajátosságával. Mindenesetre az allergiás gyermek hipoallergén étrendje marad a leghatékonyabb gyógymód. A túlreagálást okozó ételeket kizárják az étrendből.
Gyenge diatézis csecsemőknél
Élelmiszerallergia etiológiája
Maga az allergia az immunrendszer hipertrófiás válasza valamilyen külső, néha belső ingerre. Ugyanakkor a vérben erősen megnő az immunglobulin IgE mennyisége, amely felelős a gyulladásért, és kezdetben a belekben lévő helminták leküzdésére szolgál.
5 év alatti gyermekeknél a diatézis gyakoribb. Ennek oka az, hogy a bél képtelen felszívni bizonyos anyagokat, ami allergiás reakciót vált ki. Az allergiától eltérően a diatézist korhoz kapcsolódó jelenségnek tekintik, és általában önmagában elmúlik.
Az ételekkel szembeni allergiás reakciók típusai
Az orvosoknak nincs egy véleményük, de a többség hajlamos azt hinni, hogy érdemes különbséget tenni maga az allergia és az allergiás reakció (intolerancia és diatézis) között.
Hajlamosság
Újszülötteknél a diatézist általában diagnosztizálják. Az anyatejjel érkező "nehéz" ételek és anyagok okozzák. Gyakran előfordul, hogy külső allergének okozzák a diatezist: tisztítás után a levegőben lebegő háztartási vegyi anyagok molekulái, a mosott ruhanemű detergensrészei stb.
Fontos információ! Mindazt, amit az anya eszik és iszik, tejjel továbbadják a gyermeknek. Ezért fontos, hogy az ápoló nő ellenőrizze étrendjét.
Hogyan nyilvánul meg a diatézis:
- "Kéreg" az arcán, a haj alatt, a combon, a fenéken, a karon és / vagy más testrészen;
- helyi bőrpír;
- különálló piros pontok és "pattanások", például csalánkiütés, lokalizált gócok az arcon, a fenéken stb .;
- viszkető;
- ritkábban - duzzanat.
Hogyan lehet megkülönböztetni a tüskés hőtől
A diatetikus papulákat meglehetősen könnyű összekeverni a szúró hővel, a bőrirritációval, amelyet az epidermisz gyenge immunrendszere és az izzadás rossz szabályozása okoz. A fő különbség az, ahol a kiütés jelentkezik. A Miliaria ott terjed, ahol a bőr jobban izzad, dörzsöli a szövetet, például pelenkák alatt, pelenka alatt, a gallér zónában, ahonnan az arcáig mozog. A legjobb megelőzés a légfürdők, a kontrasztos zuhanyok. A már felmerült papulákra nincs szükség, de megengedett a kamilla, a madzag és más nyugtató gyógynövények gyenge főzetével törölni.
Látható, hogy a tüskés hő központja a gallér zónában helyezkedik el
Fehérje allergia
Gyakran az 1 évesnél fiatalabb gyermekek allergiásak a tehéntejre (CMPA), pontosabban az összetételében lévő fehérjére. Élelmiszerallergiában (duzzanat, bőrpír, kiütés), valamint hányásként, hasmenésként, néha légszomjként, orrfolyásként, köhögésként jelentkezik.
A test melyik fehérjére van túlérzékeny, a teszt - az allergológiai profil - határozza meg. Néhány fehérje, mint például az α-laktalbumin, β-kazein vagy szarvasmarha szérumalbumin (BSA), magas hőmérsékleten lebomlik. Ha az ok bennük van, akkor a gyermek hipoallergén menüjében szerepelhet főtt marha- és borjúhús, tejben főtt gabonafélék és jól megfőtt tej. Más típusú fehérjék részben vagy egészben ellenállnak a hőnek, és ha a test érzékeny rájuk, akkor ki kell zárni a tej- és húskészítményeket.
Mindenesetre a gyermekorvosok határozottan ajánlják a hipoallergén táplálékot az egy év alatti gyermekek számára: kizárják a nyers, beleértve a pasztőrözött tehéntejet is.
Általános szabály, hogy egy év múlva az ABKM elmúlik. Ritka esetekben azonban a túlérzékenység továbbra is fennáll.
A tehéntejfehérje allergia tünetei
Laktóz intolerancia
Ezt a szindrómát a legtöbb felnőtt esetében normálisnak tekintik. A laktóz egyfajta cukor, amely minden típusú tejben megtalálható, beleértve az anyatejet is. Tápláló, segíti a kalcium és más fontos elemek felszívódását. 5 év alatti gyermekeknél a laktóz intolerancia rendkívül ritka.
Allergia a virágporra és a keresztételekre
Az egy évesnél fiatalabb csecsemőknél ez ritka, de mégis valódi allergia jelentkezik, az IgE felszabadulásával, amelyet étel, pollen vagy más allergén okoz. Bármilyen megnyilvánulása, a tüdőödémáig. Néha fejletlen immunrendszerrel társul, és gyengül vagy elmúlik a korral.
A pollenallergiát nagyon gyakran keresztétel táplálék kíséri, vagyis túlérzékenység a gyümölcsök iránt, amelyek egyszerre érnek, amikor a "veszélyes" növények virágoznak. Például, ha allergiás az üröm virágporára, a baba nem ehet görögdinnyét. A teljes listát az orvos adja meg, nagy valószínűséggel meg kell találnia, mi lehetséges és mi nem, empirikusan, kicsit próbálkozva és legalább 2 órát várva.
Quincke ödémája a szemhéjon
Legfeljebb egy évig tiltott termékek
Az újszülöttek és a legfeljebb 8 hónapos csecsemők számára a legjobb táplálék az anyatej, a neonatológusok, a gyermekorvosok, a táplálkozási szakemberek és a neurológusok soha nem fáradnak megismételni ezt. Legfeljebb 4 hónapig a csecsemőnek nincs szüksége további táplálkozásra. A gyermek hipoallergén étrendjét csak különféle pürék, gyümölcslevek és gabonafélék bevezetésével hozzák létre.
Ha a csecsemőt mesterségesen táplálják (anyatej-helyettesítő tápszerrel), vagy az anyának nincs elegendő teje, és nem sikerült növelni a laktációt, akkor 4 hónaptól indokolt kiegészítő ételeket bevezetni.
Szigorúan tilos egy évig:
- citrusfélék, kivi és más élénk ízű gyümölcsök és bogyók, rengeteg illóolajjal,
- csokoládé és kakaó,
- nyers és pasztőrözött tej,
- bármilyen cukorka,
- durva, nehéz, zsíros ételek (gombóc, sült szelet, pilaf stb.),
- hüvelyesek, diófélék, valamint barna és vad rizs (olajokban és inhibitorokban, köztük fitinsavban gazdag ételek).
Allergiás ételek
Megfelelő táplálék allergiás gyermekek számára
Célszerű az összes gyümölcsöt és zöldséget legfeljebb egy évig feldolgozott formában adni. Először is, csökkenti a gyomor és a belek stresszét, valamint a diatézis kockázatát. Másodszor, csökkenti az allergének számát és fertőtleníti az ételeket. Amíg a festők át nem vágják, az összes ételt össze kell törni. Utána - csak összetört.
Miért van szükség kiegészítő ételekre? A püré előkészíti a baba emésztőrendszerét a normális táplálékhoz, javítja a perisztaltikát és a mikroflóra fejlődését okozza. A mesterségesen táplált csecsemőknek gyakran kólika van a kiegészítő ételek bevezetése után. Az étrendnek, még a gyermek súlyos allergiája esetén is, tartalmaznia kell a rostot és változatosnak kell lennie.
Fontos! Minden új terméket vagy ételt be kell hozni ebédre, fél teáskanál mennyiségben, a tej / keverék előtt. Szigorúan 1 termék hetente. Erre azért van szükség, hogy megfigyelhessük a gyermeket és egy új ételre adott reakcióját, valamint hogy a test alkalmazkodhasson a szokatlan ételekhez.
Ha egy gyermek nem érzi jól magát egy új termék után (rossz, rosszul alszik), megdagad a gyomra, kiütések, hasmenés jelentkezik, vagy a böfögés fokozódik, akkor a terméket legalább egy hónapra el kell halasztani.
Példák gázosodást okozó termékekre
Minta menü 4-6 hónapos allergiás gyermek számára:
- 06:00 - GW.
- 10:00 - egykomponensű zöldség- vagy almapüré + tejmentes zabkása.
- 14:00 - GW.
- 18:00 - alma vagy más főtt gyümölcspüré, például körte, + GW.
- 20:00 - GW.
Zöldségek - tök, sárgarépa, tök. Minél "lágyabb" egy zöldség íze, annál jobb, de asszimilációs tesztre van szükség.
Ha allergiás a tejre
6 hónapos kortól megengedett a túrók, a kefir, az erjesztett sült tej és más alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermékek kóstolása bogyók, mesterséges összetevők (aromák, színezékek) és más "tenyésztők" nélkül. Úgy gondolják, hogy ezek az ételek egészségesebbek és biztonságosabbak, mint a főtt tej, de a gyermekek CMPA-val rendelkezhetnek. Ha az első fél kanál túró után vagy később, amikor az étel egy ideje étrendben van, a csecsemőnél kiütések vagy egyéb allergiás tünetek jelentkeznek, el kell hagynia az erjesztett tejtermékeket.
Ha egy évnél fiatalabb csecsemő allergiás a tejre, akkor valószínűleg a test nem fog megbirkózni származékaival, valamint a hússal. Feltétlenül keressen fel allergológust vagy táplálkozási szakembert, és derítse ki, hogy a gyermek melyik fehérjére allergiás. Talán a babának megengedett a tejpor és a főtt hús, de az erjesztett tejtermékek tilosak.
Ezenkívül gyakran nem a fehérje okoz allergiát, hanem a tejsavbaktériumok. Ebben az esetben az allergiás gyermek étlapján a mikroflóra fejlesztése érdekében a zöldségeket nagyobb mennyiségben tartalmazzák: burgonyapüré, párolt zöldségszelet, gabonafélék és levesek.
A BACM okai és gyakorisága csecsemőknél 1 évre
A gyermek allergiás szoptató anyjának étrendje
Ha a gyermek allergiás bármilyen ételre és szoptat, akkor az anyának tilos a „veszélyes” étkezés is.
Néha nem allergia, hanem enzimhiány van, ami miatt a gyermek nem képes megemészteni az erjesztett tejtermékeket, a többkomponensű ételeket, beleértve a leveseket is. Az ilyen gyermekeket a lehető leghosszabb ideig, legfeljebb két évig szoptatják. Az anya étrendjének kiegyensúlyozottnak kell lennie, minden ételnek hipoallergénnek kell lennie (a citrusfélék, a csokoládé stb. Kivételével), a HS-t legkorábban az anya evése után egy órával kell elkezdeni. Erre azért van szükség, hogy a tápanyagoknak legyen ideje felszívódni és megtölteni a tejet.
A független baba étrendjének tejmentes, egykomponensű gabonafélékből, húslevesből kell állnia, 3 órán át főzve, ha nincs túlérzékenység - jól főtt zöldségek (étkezésenként egy zöldségfélék). Minden receptnek egyszerűnek kell lennie az összetételében, ugyanakkor változatosnak kell lennie az étrendnek. Az édességek, az erjesztett tej, a friss gyümölcsök és bogyók, a tehenek és más állatok nyers teje, még a kecske is teljesen kizárt.
Ételek, amelyeket ki kell zárni és korlátozni, ha a szülők allergiásak
Mit tehet egy szoptató anya
Szoptató anya által engedélyezett termékek:
- Minden leves, amely nem tartalmaz hüvelyeseket, káposztát, céklát, halkonzervet. Az étrendben naponta 1-2 alkalommal folyékony edénynek kell lennie;
- Krumplipüré;
- Főtt hús, csirkemell, körültekintéssel - főtt hal, pulyka;
- Kása, kivéve a borsót, a barna vagy vad rizst, a zabpelyhet, ha ellazulást okoz, a kukorica zabkása sem kívánatos;
- Óvatosan - sajt, cipó és más pékségek;
- Túrós és zöldséges rakott sütemények;
- Tészta (mértékkel)
- Víz - legalább 3 liter naponta;
- Tej édesköményrel vagy kaporral a laktáció fokozása érdekében (naponta 2-3 alkalommal).
3 hónaptól kezdve zöld almát adhat a menüjéhez. 4-5 hónaptól - párolt és főtt zöldség. 6 hónaptól kezdve - friss uborka, banán (gondosan).
A csecsemők allergiája inkább kivétel, mint szabály. Általában diatézisről és éretlen bél mikroflóráról beszélünk. Az első kiegészítő táplálást legkorábban 4 hónapon belül kell elkezdeni, fokozatosan hozzáadva a zöldségféléket, gyümölcsöket, húst, tojássárgáját a csecsemő étrendjéhez (előnyben kell részesíteni a fürjet, mivel a csirke több allergén), a túrót és más fermentált tejtermékeket. A feladat az, hogy fokozatosan előkészítse a baba gyomor-bél traktusát durva "igazi" ételekre. Minden új ételt fokozatosan kell bevezetni, és a reakciót több nap alatt gondosan ellenőrizni kell. Heti egyszer megengedett az étrend kiegészítése, hogy a testnek legyen ideje alkalmazkodni.
