Az ünnepi menü elkészítése 7-9 éves gyermek számára fontos szakasz a gyermekünnep előkészítésében. A gyerekek egész évben várják a születésnapjukat, ezért nagyon fontos végiggondolni ennek a jelentős napnak minden pillanatát.
Nem minden étkezés, amelyet felnőttek számára készítünk, alkalmas gyermekek számára. A 8 éves csecsemők számára speciális gyermekmenü szükséges, amely otthon vagy a természetben könnyen elkészíthető.
Hogyan tervezzünk?
Annak érdekében, hogy az ünnepi asztal a pozitív érzelmek egész viharát okozza a gyerekben, figyeljen néhány tanácsra a szervezéshez:
Tervezze meg menüjét idő előtt. Jobb ezt előre megtenni, legalább egy hónappal a születésnap előtt. Beszélje meg gyermekével, hogy milyen témában szeretné látni a nyaralását. Tisztázza kívánságait arról, milyen ételekre van szükség az ünnepi asztalon. A menü elkészítésekor feltétlenül vegye figyelembe a baba minden kívánságát.
- Beszéljen gyermekével egy születésnapi torta ötletről. Lehetséges, hogy a gyerek nagyon szeret egy tortát egy adott rajzfilmfigura vagy mese képével. Ez a dekoráció remekül fog kinézni a többszintű mastics süteményeken. Döntse el, melyik süteményt fogja sütni vagy megrendelni. A 7-9 éves gyerekek számára különböző lehetőségeket választhat: a keksztől a "Napóleonig". Próbáljon nem túl zsíros impregnálást választani. Jobb, ha előnyben részesítjük a tejfölt vagy a gyümölcsökkel vagy bogyókkal ellátott joghurtkrémet.
- Készítsen listát az ételekről az ünnepi asztalhoz. Próbáljon a lehető legfrissebb ételeket vásárolni. Ha lehetséges, ne használjon semmit fagyasztva. Ellenőrizze azoknak a tejtermékeknek a lejárati idejét, amelyeket salátaöntetekhez vagy desszertekhez fog használni.
- Tegyen bele a menübe többféle előételt, egy pár salátát, főételt és desszertet. A zöldséges tányér és a gyümölcstál kiváló kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak. Használjon göndör vágási módszereket. Ettől az ételek érdekesebbek és étvágygerjesztőbbek lesznek.
A különféle szendvicsek kiválóak snackként. Számukra vegyen különböző típusú kenyeret, főtt csirkét, pulykát vagy tésztában főtt halat. Vágjuk részletezett négyzetekre, és fűzzük fel különféle színes nyársakra, felváltva egymással. A sokszínű paprika vagy sárgarépa nagyon érdekesnek tűnik. Ez az előétel nagyon jól néz ki és nagyon egészséges!
A szendvicsek készítéséhez számos receptet láthat a következő videókban.
A baromfi vagy a sovány borjú kiváló választás meleg ételekhez. Készíthet különböző töltelékkel rendelkező tekercseket, vagy zöldségekkel süthet ételt a sütőben. Köretnek tökéletes a sokszínű tészta zöldséges mártással.
Minden gyerek szereti a pizzát. Ha tanácstalan vagy azzal, mit főzz a forróságra, ne feledd ezt. Az olajbogyóval és koktélparadicsommal díszített házi pizza remek főétel minden gyermekpartin. Ahhoz, hogy mindenképpen örömet szerezzen a kicsiknek, készítsen elő többféle lehetőséget, különböző töltelékkel. A gyerekek imádják a pizzát kolbásszal vagy főtt kolbásszal. Ez az étel abszolút slágerévé válik az ünnepednek!
Jobb italt készíteni egy gyermekes bulihoz otthon. Jobb, ha nem édes szénsavas italokat választunk, hanem egy bogyókból készített szokásos gyümölcsitalt, vagy frissen facsart gyümölcslevet. Különleges ünnepi hangulatért vásároljon egy üveg gyermek alkoholmentes pezsgőt. Ez az ital pozitív érzelmek viharát fogja okozni a srácokban.
Ünnepi receptek a gyermekasztalhoz
Mini pulyka tekercs sajttal töltelékkel
Vegyünk 1 kg pulykát, 1 cm vastag darabokra vágva. Verd jól vissza. Fűszerezzük sóval és egy kevés borssal mindkét oldalon.
A kemény sajtot külön reszeljük le egy durva reszelőn, keverjük össze 1 gerezd fokhagymával és kevés tejföllel.
Helyezzen egy kis sajtmasszát minden pulykadarabra, és csőbe sodorja. Készítsen elő egy tepsit, kefe vajjal vagy növényi olajjal. Helyezze a szívószálakat egy tepsibe. 220 fokon sütjük (30-35 percig).
A mártáshoz keverjük össze a tejfölt a reszelt uborkával. Ízesítsük kevés sóval. Helyezze a pulykát egy tányérra, és töltse fel a mártással. A főtt morzsás rizs vagy a burgonyapüré tökéletes köretnek.
Dinnye gyümölcskosár
Vegyünk egy nagy kerek dinnyét. Jobb választani a Kolkhoznitsa fajtát. Alaposan mossa meg a dinnyét, és törölközővel szárítsa meg. Vágja ketté, távolítsa el az összes magot.
Durván aprítson banánt, epret, kivi. Hajtsa be a dinnye mélyedését. A tetejére porcukrot szórunk. Ragasszon többszínű nyársakat a gyümölcsbe. Díszítsük tejszínhabbal. Egy ilyen desszert biztosan örömet okoz a gyerekeknek!
Ahhoz, hogy az ünnep valóban nagyszerű legyen, figyelnie kell az étlapra. Az érdekes kialakítású és ízletes ételek örömet szereznek a kicsiknek, és sokáig emlékezetükben maradnak.
Milyen ünnepi asztal édes desszertek nélkül? A csemege mind a gyermekek, mind a felnőttek számára tetszeni fog. A következő videóban az ünnep egyszerű mesterkurzusát láthatja.
