Sok anya a szőlőt nemcsak ízletesnek, hanem nagyon egészséges bogyóknak is tartja. De mielőtt egy ilyen természetes finomságú csecsemőt kezelne, aki csak most kezdi el kipróbálni a különböző termékeket, érdemes többet megtudni a szőlő előnyeiről és hátrányairól, valamint a használatának korhatárairól. Ezenkívül minden fiatal szülő érdeklődik abban, hogyan válasszon szőlőt a gyermek táplálkozásához, és hány bogyót lehet adni naponta, hogy ne károsítsa a baba egészségét.
Haszon
A lédús szőlő gazdag ásványi sókban, szacharózban, szerves savakban, pektinekben, vitamin-vegyületekben és flavonoidokban. Egyéb hasznos tulajdonságok a következők:
- A szőlő használata pozitív hatással van az immunitásra, az anyagcserére, a vérképző folyamatokra, a csontok erősségére, a központi idegrendszer és a szív működésére. Egy ilyen termék képes felgyorsítani a toxinok és radioaktív anyagok eltávolítását a szervezetből, és antioxidáns hatású is.
- A szőlő 15-20 g szénhidrátot és 65-95 kcal tartalmaz 100 gramm termékre, ami táplálóvá és fontosá teszi a gyengén hízó, keveset esző vagy betegségből felépülő gyermekek étrendjében.
Sérelem
Tudnia kell a következő árnyalatokat:
- A nagy mennyiségű szénhidrát miatt a szőlő emésztése és felszívódása nehézkes, ezért az étkezések között bogyókat kell adni a gyermekeknek. Éjszaka nem szabad lakmároznia egy ilyen termékkel.
- Mivel a szőlő elég magas kalóriatartalmú, nagy mennyiségű nem kívánatos a túlsúlyra hajlamos csecsemők étrendjében. Az elhízás és a cukorbetegség ellenjavallat egy ilyen bogyó számára.
- A szőlőt az allergén élelmiszerek közé sorolják (különösen a sötét bőrszínű fajták). Ezenkívül a sötét szőlő sok tannint és polifenolt tartalmaz, így egy ilyen termék fejfájást okozhat.
- A szőlő nagy részének elfogyasztása után az erjedési folyamatok megkezdődhetnek a gyermek belében. Ezért korlátoznia kell ennek a finomságnak a mennyiségét, és figyelembe kell vennie a más termékekkel való kompatibilitást - ne adjon szőlőt zsíros ételek, tej és egyéb ételek, amelyek fokozzák az erjedést és a gázképződést.
- A szőlőben nagy mennyiségű szerves sav jelenléte károsítja az ilyen terméket az éretlen gyermek fogzománcra. Ez az egyik fontos tényező annak korlátozásában, hogy a szőlő szerepeljen egy kisgyerek menüjében.
- Néhány gyermeknél a szőlő nemcsak rosszul emészthető, hanem serkenti a bélmozgást is, ami a széklet elvékonyodásához vezet.
Hány éves korban kell bevezetni a kiegészítő ételeket?
A legtöbb gyermekorvos szerint megengedett, hogy a gyermeket megismertessék a friss szőlővel. legkorábban 2 éves korig. Számos gyermekorvos azt tanácsolja, hogy az ilyen termék első mintáját legfeljebb 3 évre halasszák el a gyermek testének negatív reakciójának kockázatának csökkentése érdekében.
Ugyanakkor hozzáadhat szőlőt az ételekhez, például pudingokban, rakott vagy szuflákban, valamivel korábban - 1-1,5 éves korig.
Ugyanebben az életkorban a gyermeknek először lehet ajánlani kompótot vagy szőlőlevet, de feltéve, hogy a morzsa nem hajlamos az allergiára.
Hogyan lehet adni?
2-4 éves gyermek etetéséhez friss szőlőt kell meghámozni és kimagozni. Ha a baba először próbálja ki őket, akkor elég csak egy bogyót adni, és látni a reakciót.
Jó tolerancia mellett az összeg fokozatosan növelhető, de nem haladhatja meg a napi 100 grammot... Javasoljuk, hogy friss szőlőt vegyen fel a gyermekmenübe, legfeljebb heti 2-3 alkalommal.
Adhat magokkal?
A kisgyermek emésztőrendszere nem képes megbirkózni a szőlőmag emésztésével, ezért nem kívánatos őket gyermekeknek adni. Ha azonban a morzsa véletlenül több bogyót evett meg a magokkal együtt, akkor semmi rossz nem történik. Nem emészthetőek meg a belekben, és hamarosan ürülékkel távoznak a gyermek testéből.
Veszély csak nagy mennyiségben lehet szőlőmagezért fontos megbizonyosodni arról, hogy a gyermek nem eszik sok hámozatlan szőlőt.
Szőlő kompót és gyümölcslé
A szőlő kompót, annak ellenére, hogy forralás közben elveszít némi C-vitamint, számos előnnyel rendelkezik a friss szőlővel szemben. Ezért készíthet ilyen italt akár egy éves gyermek számára is:
- Megtartja a nyomelemeket, a B-vitaminokat és a hasznos antioxidánsokat.
- A hőkezelés miatt a bogyókban lévő gyümölcssavak elpusztulnak, ami biztonságossá teszi a kompótot a fogzománc és a gyomornyálkahártya számára.
- Maga a szőlő meglehetősen édes, ezért nincs szükség további cukor hozzáadására az italba.
Az alaposan megmosott szőlőt 1: 2 arányú vízzel kell felönteni, és tűzre kell tenni. Amint a folyadék felforr, a tűz csökken, és a kompót 3-5 percig hagyjuk főni.
Ezután vegye ki az edényt a tűzhelyről, és hagyja 1-1,5 órán át forralni. Amikor először kínálja ezt az italt a gyermeknek, csak 1-2 teáskanálnyit szabad adni. Ha a morzsák organizmusa normálisan érzékeli a kompótot, akkor térfogata fokozatosan növekszik.
Ami a gyümölcslevet illeti, azt is tanácsos, hogy egy ilyen termékkel kezdje meg az ismerkedést kis mennyiséggel, csak néhány csepp hígított szőlőlével (1: 3) adva a gyermeknek.
Ha a gyermek széklet nem változott, az egészségi állapot normális és allergiás tünetek nem jelentkeztek, a lé mennyiségét az életkor által megengedett mennyiségre növelik. Általában szőlőlét kínálnak a gyerekeknek Heti 1-2 alkalommal.
A gyümölcslé káros hatásának kiküszöbölése érdekében az italt szívószálon keresztül kell inni.
Tippek a választáshoz
A bébiételek számára a legjobb választás a saját nyaralójukban megtermett szőlő. Egy ilyen termékben az anya teljesen magabiztos lehet, ami lehetővé teszi számára, hogy félelem nélkül adja meg.
Ha szőlőt vásárolnak egy csecsemő számára egy boltban vagy a piacon, akkor a következő árnyalatokat kell figyelembe venni:
- A gyermekek számára előnyösebb a világos színű mag nélküli fajták (mazsola) választása. Ezek a szőlők könnyen hámozhatók, kevésbé valószínű, hogy allergiát váltanak ki és édes ízűek.
- A gyermek számára vásárolt szőlőnek érettnek kell lennie. Ha olyan régióban él, ahol ilyen bogyókat termesztenek, akkor a gyümölcsidő alatt be kell vonnia őket a csecsemők étrendjébe.
- Szőlő vásárlásakor gondosan vizsgálja meg a fürtöt - minden bogyónak szilárdnak és szilárdnak kell lennie. Rázhatja a csokrot, és megnézheti, hogy a bogyók a helyükön maradnak-e (ha összeomlanak, akkor jobb, ha nem veszünk ilyen terméket, mivel már nagyon sokáig tárolták).
- Ha vásárlás után sérült szőlőt talál, jobb, ha kidobja. Meg kell szabadulnia a penészes vagy korhadt gyümölcsöktől is. De a bogyók apró fekete foltjain, amelyek gyakran megtalálhatók az érett szőlőn, nem szabad félni.
- Ha megkóstolhatja a terméket, húzza le a bogyót a fürt aljáról, amikor utoljára érik.
Mi a teendő, ha allergiás a szőlőre?
A gyermek teste reagálhat a szőlő összetételében lévő különböző anyagokra - például a sötét fajták (bordó, lila, ibolya, málna) - allergiás tüneteire.
Ezenkívül az élesztő a bőr felszínén vagy vegyi anyagok, amelyekkel a terméket a kártevők elleni védelem és a hosszú távú tárolás céljából kezelték, allergiás reakciót válthat ki.
Leggyakrabban a szőlőre adott negatív reakció lokális, például a kisgyermek emésztőrendszere hasmenéssel vagy émelygéssel reagál egy új termékre. Sok gyermek allergiás az atópiás kiütéssel vagy csalánkiütéssel rendelkező szőlőre. Esetenként egy vagy több vizsgálat után a légzőrendszer tünetei jelentkeznek - orrfolyás és száraz köhögés.
Az allergia első megnyilvánulásakor a szőlőt azonnal kizárják a gyermek menüből.... Ha a tünetek zavarják a gyermeket, akkor orvoshoz kell fordulnia gyermekorvoshoz vagy allergológushoz, hogy felírja a kezelést, például tanácsot adjon az életkorának megfelelő antihisztaminra. Negatív reakció után legkorábban 2-3 hónap múlva próbálhatja újra a szőlőt.
A szőlő előnyeiről a következő videóban tudhat meg többet.
A következő számológép segítségével derítse ki, hogy gyermeke súlya normális-e.